Quels fruits ne doivent pas être consommés en cas de maladie rénale ?

Quels fruits ne doivent pas être consommés en cas de maladie rénale ?

Les maladies rénales sont une maladie chronique courante et les patients doivent accorder une attention particulière à leur alimentation, notamment au choix des fruits. Certains fruits peuvent contenir des niveaux élevés de potassium, de phosphore ou de sucre, ce qui peut être fastidieux pour les patients souffrant d'insuffisance rénale. Voici le contenu lié au régime alimentaire pour les maladies rénales qui a fait l'objet de vives discussions sur Internet au cours des 10 derniers jours. Sur la base des conseils d'experts et des commentaires des patients, une liste de fruits que les patients atteints d'insuffisance rénale doivent manger avec prudence a été dressée.

1. Fruits riches en potassium que les patients atteints d'une maladie rénale devraient éviter

L'hyperkaliémie est une complication courante chez les patients atteints d'une maladie rénale, c'est pourquoi l'apport en potassium doit être limité. Les fruits suivants sont riches en potassium et doivent être évités ou leur consommation doit être strictement contrôlée :

2. Fruits riches en sucre à limiter

Les patients atteints d’insuffisance rénale diabétique doivent accorder une attention particulière à leur consommation de sucre. Les fruits suivants contiennent une teneur plus élevée en sucre :

3. Autres fruits qui nécessitent une attention particulière

Les fruits suivants peuvent être nocifs pour les personnes souffrant d’une maladie rénale en raison d’autres ingrédients :

• carambole: Contient des neurotoxines, pouvant provoquer une détérioration de la fonction rénale, voire une intoxication.
• noix de coco: Un taux élevé de potassium et un excès d'eau peuvent aggraver l'œdème.
• Fruits secs (comme les dattes, les figues séchées): La teneur en sucre concentré et en potassium est extrêmement élevée.

4. Fruits recommandés à faible teneur en potassium et en sucre, adaptés aux patients atteints d'une maladie rénale

Les fruits suivants peuvent être consommés avec modération :

5. Conseils d'experts

1. Ajustement individualisé : Élaborez un plan alimentaire basé sur le stade de la fonction rénale (comme la valeur du DFG) et le taux de potassium dans le sang.
2. Mode de cuisson : La cuisson des fruits peut réduire une partie de leur teneur en potassium.
3. Indicateurs de surveillance : vérifiez régulièrement le potassium sanguin, la glycémie et les protéines urinaires.

Remarque : Les données ci-dessus sont tirées des « Directives chinoises pour le traitement nutritionnel de la maladie rénale chronique » et des recommandations du service de nutrition clinique des hôpitaux tertiaires. Le régime alimentaire spécifique doit être suivi sur avis du médecin.